Carmona...Lugar de Interés

  Hola Blogueros!! 

   Hoy quería hacer referencia a una ciudad que por su patrimonio e historia me parece de las más interesante de Andalucía, hablo de la ciudad de Carmona (Sevilla). La ciudad fue durante la antigüedad uno de los principales núcleos poblacionales del Bajo Guadalquivir, lo que nos da una idea de su importancia territorial, ya que se encuentra situada en un enclave geográfico de gran valor estratégico que le permite controlar desde su situación (257m de altitud) las principales vias de comunicación del Valle del Guadalquivir.  

     Con respecto al aspecto patrimonial, hablamos de una ciudad con un gran pasado en la que podemos destacar su legado romano y musulmán, pues así lo documentan edificios de gran valor y otros aspectos patrimoniales como frases de personajes célebres, por ejemplo la de Julio César quien dijo de ella que "Carmona, con mucho, la ciudad más fuerte de la Provincia (Bética)". Así pues, se trata de una ciudad que no os dejará indiferentes, pues debido a su gran atractivo es un lugar que invita al plácido caminar por sus calles y al disfrute de su silencio, ciudad de calles cerradas, de casas blancas y cuidadas, de conventos y de plazas, de monumentos y palacios, donde su fortaleza resiste actualmente en todo su encanto que ofrece al viajero. En este ambiente destacar lo que, para mi es su mayor lugar de interés, me refiero al Palacio levantado por Pedro I sobre el antiguo Alcázar Árabe, el actual Parador de Turismo de Carmona.
      Fuí un día de visita,  más que por recomendación o por casualidad, por iniciativa propia. Llevaba tiempo queriendo ir a dicho enclave a degustar su fabulosa comida. Una vez allí todo me pareció encantador, el trato, el lugar, y como no, su exquisitos platos, como su guiso de espinacas con garbanzos, o sus carnes, sobre todo el rabo de toro, muy original, tanto en su presentación como en el paladar. Otro hecho a destacar y por el que recomendar al viajero este restaurante, es que al finalizar la comida, te ofrecen un buffet libre de sus dulces y postres caseros.
      Por esto y mil cosas más, Carmona es un lugar de gran interés, imprescindible para todo aquel que le guste el buen comer y desgustar un patrimonio sin igual.

   

Foto original de "Wikipedia"